ディナーメニューDinner Menu
期間限定
季節限定！上海蟹を使った絶品料理やフカヒレ『上海蟹コース』＜全8品＞10月18日ご来店よりご予約承ります。※現在掲載のメニューは2022年のものとなります。
¥17,000 （税込¥18,700）
- 上海蟹の紹興酒漬け
- 前菜10種の盛り合わせ
- 上海蟹と春雨の春巻き
- 土鍋入り フカヒレ姿煮込み
- 活上海蟹 蒸籠蒸し甲羅詰め
- 鴨ロース肉と茄子の油淋仕立て 香酢ソース
- 秋鮭とキノコの中華おこわ
- 本日のデザート盛り合わせ
※掲載メニューは2022年のものとなります。2023年の内容は調整中となりますので、決まり次第、更新させて頂きます。 ※10月18日より『メス蟹コース』が開始となります。また、11月１日より『オス蟹コース』18,000円（税サ抜）も開始いたします。 上海蟹を使用したバラエティ豊かな料理から、フカヒレの姿煮込みまで付いた全8品の季節限定コースです。この他、11月1日からは上海蟹の姿蒸しのオスとメスを食べ比べできる『ダブル上海蟹コース』22,000円（税サ抜）もご用意。
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
季節のおすすめコース
※コース料理は2名様より承ります。
胡桃コースKurumi
¥9,000 （税込¥9,900）
- 季節のアミューズ
- １０種 前菜盛り合わせ
- 白キクラゲと根菜の薬膳美肌スープ
- 甘鯛の松笠焼き柑橘魚醬ソース
- 北京ダック
- ラムランプ肉の麻辣焼き臨醐山黒酢ソース
- 和牛と茄子の中国味噌煮込みオーブン焼きご飯
- 本日のデザートと小菓子
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
柚子コースYuzu
¥11,000 （税込¥12,100）
- 季節のアミューズ
- １０種 前菜盛り合わせ
- 白キクラゲと根菜の薬膳美肌スープ
- 甘鯛の松笠焼き柑橘魚醬ソース
- 土鍋入り フカヒレ姿煮込み
- ラムランプ肉の麻辣焼き臨醐山黒酢ソース
- 和牛と茄子の中国味噌煮込みオーブン焼きご飯
- 本日のデザートと小菓子
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
枇杷コースBiwa
¥13,000 （税込 ¥14,300）
- 季節のアミューズ。
- １０種 前菜盛り合わせ
- 白キクラゲと根菜の薬膳美肌スープ
- 甘鯛の松笠焼き柑橘魚醬ソース
- 北京ダックとフレッシュ野菜のクレープ包み
- 土鍋入り フカヒレ姿煮込み
- ラムランプ肉の麻辣焼き臨醐山黒酢ソース
- 和牛と茄子の中国味噌煮込みオーブン焼きご飯
- 本日のデザートと小菓子
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
石榴コースZakuro
¥19,000 （税込 ¥20,900）
- 季節のアミューズ。
- 1０種の前菜盛り合わせ
- 山海珍味 スッポンコラーゲンスープ
- 北京ダックとフレッシュ野菜のクレープ包み
- 甘鯛の松笠焼き柑橘魚醬ソース
- ヨシキリ鮫 尾ビレ姿煮込み
- 山形牛ヒレ肉の麻辣焼き臨醐山黒酢ソース
- 季節のおすすめ 麺・飯（麺・飯どちらかお選び下さい）
- 海ツバメの巣と愛玉デザートと小菓子
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
ペアリングコース
- 8種類のお飲物 +¥7,500（税込¥8,250）
上記の枇杷コースにプラスして、お料理に合わせたお飲み物を楽しみ頂けます。
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
シェフおすすめのトリュフソース
- コース料金に
+¥1,000 （税込¥1,100） 〜 ¥2,500 （税込¥2,750）
フカヒレの姿煮込みはトリュフソースに変更もできます。 お気軽にお声がけください。
※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
飲み放題付き「ご宴会プラン」
当分の間、お休みとさせていただいております。ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
¥0 （税+サービス料込のお得なコースとなっております）
2時間のご利用となります。
※1時間30分でドリンクのラストオーダーとなります。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
¥0 （税+サービス料込のお得なコースとなっております）
2時間のご利用となります。
※1時間30分でドリンクのラストオーダーとなります。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。
¥0 （税+サービス料込のお得なコースとなっております）
2時間のご利用となります。
※1時間30分でドリンクのラストオーダーとなります。
※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。