CHINESE RESTAURANT RAIKA - shi kun shi so -

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アラカルトメニューA la carte Menu

原材料の一部に下記の材料が
含まれます。 Following food allergen are contained.

  • 鶏肉Chicken
  • 豚肉Pork
  • 牛肉Beef
  • 魚介類Seafood
  • 卵Egg
  • 牛乳Milk
  • アルコールAlcohol
  • 完全菜食Vegan

季節のおすすめアラカルト

2023年1月18日からのメニューとなります。

  • 大山どり 四川風麻辣ソース

    • ¥1800(税込¥1,980)
  • ピータンと絹豆腐の湖南ソース

    • ¥1800(税込¥1,980)
  • 季節野菜の甘酢漬け

    • ¥600(税込¥660)
  • 海鮮入り中華茶碗蒸し 上湯ソース

    • ¥1500(税込¥1,650)
  • ホタテ貝と海老すり身のカダイフ揚げ 金柑ソース

    • ¥1500(税込¥1,650)
  • 牡蠣のココナッツグラタン

    • ¥2800(税込¥3,080)
  • 黒毛和牛の四川青山椒煮込み

    • ¥3200(税込¥3,520)
  • 季節野菜の白湯クリームソース

    • ¥2200(税込¥2,420)
  • 岩手県吉浜産 干し鮑のオイスター煮込み   42頭1個

    • ¥11000(税込¥12,100)
  • 焼き豚と冬菜のジンジャーチャーハン

    • ¥1800(税込¥1,980)
  • 豆乳スープの担々麺

    • ¥1800(税込¥1,980)
  • 桜海老入り蓮の葉包みチマキ(1個)

    • ¥400(税込¥440)

フカヒレ姿煮込み

特大サイズのフカヒレ

  • “ヨシキリザメ”尾びれの姿煮込み(100g〜)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール ¥9,000(税込¥9,900)
  • “モウカザメ”尾びれの姿煮込み(100g〜)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール ¥12,000(税込¥13,200)
  • “アオザメ”尾びれの姿煮込み(100g〜)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール ¥13,000(税込¥14,300)

※特大サイズのフカヒレは、入荷状況により異なります。

  • フカヒレの土鍋入り姿煮込み上海風醤油ソース(1人前)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール ¥4,800(税込¥5,280)

フカヒレ姿煮込みは
人気のソースに変更もできます。

XO醤ソース(100g〜)
+¥1,000(税込¥1,100)

鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール

トリュフソース(100g〜)
+¥1,000〜¥2,500(税込¥1,100〜¥2,750)

鶏肉 豚肉 魚介類 牛乳 アルコール

季節限定ソース

松茸ソース(100g〜)
+¥1,000(税込¥1,100)
鶏肉 豚肉 アルコール
上海蟹ソース(100g〜)
+¥1,000(税込¥1,100)
鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール

北京ダック

丁寧に下処理した北京種のアヒルを「茹でる、乾かす、じっくりと焼く、乾かす、揚げる」と、時間と手間をかけた中華の名物料理です。

  • 一羽12枚

    • 鶏肉 アルコール ¥14,400(税込¥15,840)
  • 半羽6枚

    • 鶏肉 アルコール ¥7,200(税込¥7,920)
  • 2枚

    • 鶏肉 アルコール ¥2,400(税込¥2,420)

蒸し魚

豊洲から届く、日本の沿岸の新鮮な魚を一匹丸ごと香りよく蒸して、大皿でご用意いたします。

赤ハタの姿蒸し 広東風(100g〜) 鶏肉 豚肉 魚介類 ¥2,200(税込¥2,420)

小皿前菜

  • クラゲの和え物(1人前)

    • 魚介類 ¥900(税込¥990)
  • 鳥取県産『大山どり』の蒸し鶏 2種ソース(1人前)

    • 鶏肉 アルコール ¥900(税込¥990)
  • 自家製チャーシュー(1人前)

    • 豚肉 卵 アルコール ¥1,200(税込¥1,320)

前菜

  • クラゲの和え物

    • 魚介類 ¥1,800(税込¥1,980)
  • 鳥取県産『大山どり』の蒸し鶏 2種ソース

    • 鶏肉 アルコール ¥1,800(税込¥1,980)
  • 自家製チャーシュー

    • 豚肉 卵 アルコール ¥2,400(税込¥2,640)
  • 前菜三種盛り合わせ

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥3,000(税込¥3,300)
  • 10種類の小菜盛り合わせ(1人前)

    • 鶏肉 豚肉 牛肉 魚介類 卵 牛乳 アルコール ¥2,300(税込¥2,530)
  • フカヒレの姿煮 上湯ゼリー寄せ 山椒ソース

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 アルコール ¥4,800(税込¥5,280)
    • (1人前 1/3) ¥1,600(税込¥1,760)

スープ

  • スッポンとコラーゲンの蒸しスープ(1人前)

    • 鶏肉 豚肉 牛肉 魚介類 アルコール ¥3,200(税込¥3,520)
  • 海ツバメの巣と絹笠茸の金華ハム入り上湯スープ(1人前)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 牛乳 アルコール ¥3,500(税込¥3,850)

海鮮料理

  • 大海老のチリソース(4切)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥2,200(税込¥2,420)
  • 大海老とフレッシュフルーツのマヨネーズ炒め(4切)

    • 魚介類 卵 アルコール ¥2,400(税込¥2,640)
  • 3種の海鮮と季節野菜の塩炒め

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥2,700(税込¥2,970)

肉料理

  • 鳥取県産『大山どり』の唐揚げ 四川朝天唐辛子炒め

    • 鶏肉 卵 アルコール ¥2,000(税込¥2,200)
  • 栃木県産『あさの豚』ロース肉の黒酢スブタ

    • 豚肉 卵 アルコール ¥2,000(税込¥2,200)
  • 牛肉と彩りピーマンの細切り炒め

    • 鶏肉 豚肉 牛肉 卵 アルコール ¥2,000(税込¥2,200)
  • 牛肉と黄ニラの炒め

    • 鶏肉 豚肉 牛肉 卵 アルコール ¥2,000(税込¥2,200)

豆腐・卵・野菜料理

  • 四川産花山椒入り 麻婆豆腐(辛さの調整ができます)

    • 鶏肉 豚肉 牛肉 アルコール ¥1,800(税込¥1,980)
  • 蟹肉と卵の炒め

    • 魚介類 卵 ¥1,800(税込¥1,980)
  • 季節の青菜炒め(塩炒め 又は ガーリック炒め)

    • アルコール 完全菜食 ¥1,600(税込¥1,760)
  • 黄ニラともやしの塩味炒め

    • 完全菜食 ¥1,500(税込¥1,650)

麺・飯

  • コショウと酸味のスープ麺(辛味)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥1,300(税込¥1,430)
  • 長ネギと叉焼の花山椒入りスープ麺 (醤油味・辛味)

    • 鶏肉 豚肉 卵 アルコール ¥1,500(税込¥1,650)
  • 海鮮と季節野菜のスープ麺(塩味 又は 醤油味)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥1,800(税込¥1,980)
  • 海鮮と季節野菜の焼きそば(塩味 又は 醤油味)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥1,800(税込¥1,980)
  • フカヒレの姿煮込み入りスープ麺 又は ご飯(醤油味)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥4,000(税込¥4.400)
  • 五目チャーハン

    • 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥1,500(税込¥1,650)
  • 白 飯

    • 完全菜食 ¥300(税込¥330)

※お米は国産米を使用しています。

鍋巴・点心

  • 豚肉焼売(2個)

    • 豚肉 卵 ¥500(税込¥550)
  • 海鮮入り春捲き(2本)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 アルコール ¥750(税込¥825)
  • 豚肉小籠包(2個)

    • 豚肉 牛肉 ¥600(税込¥660)
  • 海老入り水餃子(4個)

    • 鶏肉 豚肉 魚介類 卵 ¥750(税込¥825)
  • チンゲン菜とシイタケのミニ饅頭(2個)

    • 完全菜食 ¥800(税込¥880)
  • 蒸しパン(1個)

    • 豚肉 ¥200(税込¥220)
  • 自家製XO醤

    • 豚肉 魚介類 アルコール ¥500(税込¥550)

デザート

  • “やわらか”杏仁豆腐

    • 牛乳 ¥600(税込¥660)
  • 蓮の実あんこの胡麻団子(2個)

    • 完全菜食 ¥600(税込¥660)
  • 季節のアイスクリーム

    • 卵 牛乳 アルコール ¥600(税込¥660)
  • 愛玉子ゼリー 季節の柑橘ソース

    • 完全菜食 ¥800(税込¥880)
  • 本日のおすすめデザート盛り合わせ

    • 卵 牛乳 アルコール ¥1,500(税込¥1,650)
  • ツバメの巣の愛玉子ゼリー

    • ¥3,000(税込¥3,300)

※上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。

※食物アレルギーのある方は、あらかじめスタッフにお申し出ください。

※仕入れの状況により、メニューに変更が出る場合がございます。

※お料理のご要望がございましたら、お気軽にお申し付けくださいませ。

〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-1-2
東京ミッドタウン日比谷 3F
(Google map) TEL: 03-6273-3327
FAX: 03-6273-3328

営業時間
ランチ  11:30~15:00
(L.O. 14:00)
ディナー 17:30~22:30
(L.O. コース20:00/アラカルト21:00)
クレジットカード
Visa、Mastercard、American Express Diners Club、JCBがご利用いただけます。
定休日
年中無休
  • RAIKA TOP
  • 新宿御苑
  • 南青山

Photo by GakuYamaya.

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