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上海蟹コース（2024年10月16日から2025年1月15日まで）Shanghai crabcrab

2024年10月16日より上海蟹のメス蟹コースがスタートいたします。【 上海蟹メス蟹コース】¥17,600（サービス料別）、11月1日には、白子が美味なオス蟹が入荷して、上海蟹の姿蒸しがオスとメス各1杯ずつ、合計2杯を食べ比べ出来る【ダブル上海蟹コース】¥23,100（サービス料別）、【オス蟹コース】￥18,700(サービス料別）、ランチ限定の上海蟹コースメニューもご用意しております。コース内容は、一部と変更となる場合がございます。予めご了承ください。 アラカルトでもご用意しております。

※ディナータイムは、上記の金額にプラス10%のサービス料を頂戴いたします。

※上海蟹の姿蒸しは、身をほぐして甲羅に詰めてご用意致します。

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季節のおすすめコース

※コース料理は2名様より承ります。

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スペシャル上海蟹コースSpecial Shanghai crab meat course

¥30,000 （税込 ¥33,000）

  • 上海蟹の紹興酒漬け（半身）や上海蟹の姿蒸し（メス）、ぶっとびスープ、北京ダック、気仙沼の尾びれのフカヒレ上海蟹ソースと高級食材をふんだんに使用した豪華絢爛コース

    • 天山コースTenzan

    ¥20,000 （税込 ¥22,000）

  • 北京ダックに気仙沼産・特大フカヒレ尾ビレの上海風煮込み、スッポンコラーゲンスープ、高級海鮮や極上肉料理など贅沢三昧ディナー！

    • 上海蟹コースShanghai crabcrab

    ¥16,000 （税込 ¥17,600）

  • 期間限定の人気の上海蟹コース

    • 敦煌Tonkou

    ¥10,000 （税込 ¥11,000）

  • 姿アワビのフカヒレ入り醤油煮込みや北京ダックに季節の旬を味わうディナーコース

    • 滋養コラーゲンコースNourshing Collagen

    ¥16,000 （税込¥17,600）

  • 食べるエステ！フカヒレの中華風お刺身　フカヒレとスッポンの美食コラーゲンスープなど滋養効果たっぷりのお料理が満載！フカヒレ三昧コース

    • ペアリングコース

    • ペアリングコース　+¥10,000（税込¥11,000）

    シャンパンからはじまりお料理に合わせたお飲物をお楽しみいただけます 。

    オリジナルにアレンジ

    • フカヒレの煮込みトリュフソース
      （季節により価格が変動します）
    • 北京ダック（1枚）　
      +¥1,200 （税込¥1,320）
    公式ページWEB予約特典はこちら